6 wijnen die je altijd in je kelder moet bewaren

Er zijn ingrediënten die nooit mogen ontbreken in de voorraadkast: zout, suiker, olie en bloem bijvoorbeeld. En in de kelder? Zelfs onze wijncollectie moet altijd een paar etiketten hebben, zodat we niet onvoorbereid zijn op elke gelegenheid. Welke zijn dat? Ontdek ze samen met ons en stel je kelder op de proef!

Hier zijn de wijnetiketten die je altijd thuis moet bewaren!

Of je jezelf nu graag af en toe verwent door een klein dinertje voor jezelf te bereiden met bijpassende wijn, of dat je op het laatste moment spontaan een etentje of feestje moet organiseren, door deze wijnetiketten in je persoonlijke wijnkelder te bewaren ben je altijd klaar om uitnodigingen te sturen of jezelf te verwennen wanneer je daar behoefte aan hebt! Dit zijn dus de ideale etiketten voor elk type menu en gelegenheid!

1       - Barbera d'Asti

Barbera d'Asti is een klassieker: een droge rode wijn die in eerste instantie al het karakter van een gebied met een rijke traditie tot uitdrukking brengt. Elke kelder zou een paar flessen moeten bevatten. De kracht van deze wijn ligt in zijn rijkdom aan aroma's en suggesties: ideaal als begeleider van hartige hors d'oeuvres en gerookt vlees, soepen en rijke vleesgerechten. Ons advies: probeer de Barbera d'Asti DOCG Superiore. Het zal liefde zijn bij het eerste glas!

2       - Chardonnay Salento IGT Bio

Pizzicanto Chardonnay Salento is een zorgeloze wijn van gecertificeerde biologische druiven. Hij heeft de zonneschijn van Apulië, de mediterrane geest van het land waar hij vandaan komt. Chardonnay is een intrigerende droge witte wijn: hij kan de ster zijn van een licht aperitief met vrienden, een visdiner begeleiden of de frisheid van een vegetarisch hoofdgerecht versterken. Laat je verbeelding de vrije loop aan tafel wanneer je de Chardonnay ontkurkt!

3       - Chianti

In de wereld betekent Chianti Italië. Het is een van de bekendste en meest geliefde wijnen: het heeft een onmiskenbare, sobere, kruidige smaak. De niet al te samentrekkende tannine maakt hem fluweelzacht, terwijl de balans van aroma's en smaken hem verheft tot de Olympus van de meest gewaardeerde labels. Een fles Chianti op tafel zetten betekent een unieke zintuiglijke ervaring beloven: verras je gasten tijdens een elegant diner met de 'Selvato' Chianti DOCG. Hij past goed bij hartige en sappige gerechten en gaat perfect samen met de kruidige tonen van robuuste gerechten.

4       - Vei Cavour Goud Label

We spelen thuis met deze wijn: het is onze historische vaandeldrager! De Vei Cavour Etichetta Oro dankt zijn naam aan de staatsman Cavour, een historische wijnliefhebber. Onze keldermeesters hebben lang gewerkt aan de beste combinatie van rode wijnen, met een uitstekend en zeer gewaardeerd resultaat als resultaat. Het geheim van Vei Cavour? Rijping in de historische kelders. Een lang rijpingsproces dat de wijn een uniek karakter geeft, een rijke en uitgesproken smaak. Vei Cavour is een robuuste wijn en daarom geeft hij de voorkeur aan combinaties met karakter: rood vlees, wild, rijpe kazen. Hij zal zelfs de meest veeleisende liefhebbers weten te veroveren!

5       - Prosecco

Prosecco is geen wijn, het is pure feestdrank. De fijne, aanhoudende bubbels, de onmiskenbare smaak, het zingen van de ontkurkte fles, allemaal kleine tekenen van een geest vol energie. De rijke smaak trekt een dicht web van aroma's aan, van druiven tot groene appel tot lindebloesem. Zijn eclectische aard is moeilijk te bedwingen en daarom is hij geen slaaf van eenvoudige combinaties. Probeer het als aperitief of bij koude voorgerechten, bij exotische gerechten, bij visdiners, zelfs als dessertwijn overtuigt het volledig. Prosecco DOC is echt veelzijdig: je hoeft alleen maar de juiste setting te creëren om hem te serveren!

6       - Loris Rosé Wijn

Nog een exclusief label in onze catalogus: Loris Vino Rosato is droog, fris en delicaat. Hij dankt zijn omhullende en intrigerende karakter aan de waardevolle bijdrage van onze oenologen: hij wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode druiven en heeft een briljante en ongewone kleur. De schillen worden onmiddellijk na het persen van de most gescheiden: het gistingsproces voegt karakter toe, terwijl de wijn zijn frisheid en delicatesse behoudt. Een veelzijdige wijn die zich leent voor vele combinaties: hij is ook perfect in combinatie met fusiongerechten en exotische, kruidige recepten!

Nu je weet welke wijnen niet mogen ontbreken in je persoonlijke wijnkelder, kun je een voorraad kwaliteitswijnen tegen een betaalbare prijs inslaan bij Giordano Vini!